商品情報 ■品名 由良の黒ウニ 板入り約50g  (ムラサキウニ ミョウバン不使用) ※漁獲海域 淡路島沖 ※加工地:淡路島由良 ■商品説明 淡路沖で素潜りで漁獲された黒ウニを殻から取り出して板の上に並べています 通常のウニと上下が逆に並べることから通称「逆さのウニ」ともよばれます 風味を損なうミョウバンなど保存料を使用しないので日持ちがしませんが美味です  ■食べ方 そのままお召し上がりいただけます お好みにより醤油をたらす 海苔との相性もよくウニをのせて醤油をつける 寿司種ほか ■消費期限と保存方法 到着日+3日まで 要冷蔵8℃以下 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法  クロネコヤマトクール冷蔵便

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ショップ 淡路島発!島のさかな屋 花光
税込価格 2,480円

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